4回目のブログとなります、角田店蓬田です♪
今回は、お仕事の紹介をさせて頂きます!
こちらは、通夜・葬儀の際に祭壇に飾ったり法事の時にお客様が食べるお団子です
このお団子は全てスタッフが手作りしています!!
最初の頃は、水の調節が上手くいかなくてベチャベチャになったり、 形が歪だったりと中々難しいのですが、 手や服を真っ白にしながらも皆黙々と作っています!!
多い時では100個を超える数をコロコロと丸めているのです????
食用のお団子には茹でたあとサラッとお砂糖をまぶしているので ほんのり甘くて美味しいです????
お客様にも美味しく食べて頂けていたら嬉しいです♪ 以上!
お仕事紹介でした~! また、いつかほかのお仕事も紹介して行きます!
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